開平市是中華人民共和國廣東省的一個縣級市。
地勢南北高，中間低。以低山丘陵為主，潭江沿岸地勢較平。
最高山峰天露山，海拔1250米。主要河流有潭江，建有大沙河水庫、鎮(zhèn)海水庫。
開平屬南亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)。瀕臨南海，受海洋風(fēng)的影響，氣候溫和，雨量充沛。年平均氣溫24℃。最冷月份是1月，月平均氣溫13.4℃，極端最低氣溫為-2℃。最熱月份是7-8月，月平均氣溫30.4℃，極端最高氣溫41.3℃。無霜期為333天。年降水量各地在1700～2400毫米之間，其中4—9月為雨季，其降水量占全年總降水量的82.1％。境內(nèi)季風(fēng)十分明顯，夏半年吹偏南風(fēng)，氣候溫和而濕潤；冬半年吹偏北風(fēng)，氣候干冷。
開平市下轄2個街道辦事處、13個鎮(zhèn)：
三埠街道、?長沙街道、?沙塘鎮(zhèn)、?蒼城鎮(zhèn)、?龍勝鎮(zhèn)、?大沙鎮(zhèn)、?馬岡鎮(zhèn)、?塘口鎮(zhèn)、?赤坎鎮(zhèn)、?百合鎮(zhèn)、?蜆岡鎮(zhèn)、?金雞鎮(zhèn)、?月山鎮(zhèn)、?赤水鎮(zhèn)和水口鎮(zhèn)。
根據(jù)第七次全國人口普查數(shù)據(jù)，截至2020年11月1日零時，開平市常住人口748777人。
2021年，開平市 戶籍人口68.55萬人，其中：男性34.29萬人，女性34.27萬人。非農(nóng)業(yè)人口25.98萬人，占總?cè)丝诘?7.9%。
開平市水口鎮(zhèn)乃是知名的水暖衛(wèi)浴之都，有喬頓、華藝、希恩、雄業(yè)、東鵬等，全鎮(zhèn)有超過2000家企業(yè)。市區(qū)翠山湖科技園，整合鄰近月山、水口、沙塘、蒼城4個工業(yè)集中區(qū)，形成“一園四區(qū)”集聚發(fā)展布局，連片發(fā)展。于2009年被認(rèn)定為廣東省省級產(chǎn)業(yè)園，省十大重點園區(qū)。開陽高速于園區(qū)內(nèi)設(shè)有翠山湖收費站。園區(qū)1.5小時商圈有珠西綜合樞紐、南沙港鐵路/廣珠鐵路江門北站(目前(2022)只提供物流樞紐站，客運站建設(shè)中)、深中通道(建設(shè)中)、珠江肇高鐵江佛段(建設(shè)中)、珠三角環(huán)線高速、京港澳高速、西部沿海高速等，園區(qū)半小時商圈有開陽高速、深岑高速、中開高速、高恩高速、開春高速、深茂鐵路“五高一鐵”路路暢通途經(jīng)，是珠三角連接粵西地區(qū)重要樞紐。是開平市乃至江門市搶抓“雙區(qū)驅(qū)動”(粵港澳大灣區(qū)建設(shè)和深圳建設(shè)中國特色社會主義先行示范區(qū))的機遇，主動融入粵港澳大灣區(qū)建設(shè)，而打造的經(jīng)濟發(fā)展核心平臺。
廣東嘉士利食品集團有限公司，是開平市首家民營企業(yè)。由區(qū)內(nèi)17家餅家公私合營創(chuàng)立而成，前稱開平市嘉士利餅業(yè)公司。
開平市擁有世界文化遺產(chǎn)一碉樓，第三產(chǎn)業(yè)為旅游業(yè)。
開平人使用的主要方言為開平話粵語。多數(shù)人能聽懂廣州話和普通話。另外，開平內(nèi)部各地口音差異亦頗大?！伴_平”兩字在開平粵語念“hoi hen”。
姓氏：
開平市姓氏眾多，人數(shù)比較多的姓氏有鄺、張、譚、關(guān)、周、司徒、等等。
開平市的特產(chǎn)有馬崗鵝、金山火蒜、水口白菜干、廣合腐乳、水龍頭、鯽魚粥、雞爪芋、沙白、急蔞、彬記牛耳餅、赤坎豆腐角、山水瀨粉等。
2008年泮村燈會入選第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。 開平民間盛行民歌“賣雞調(diào)”，其知名傳承人是譚國本。江門地下中微子實驗觀測站于2015年1月10日動工。開平地區(qū)的國家級示范性高中有開平一中和開僑中學(xué)
科舉時代開平鄉(xiāng)貢，進士名單：
南宋（ 鄉(xiāng)貢）：
元代（ 探花）：
明代（ 進士）：
淸代（ 進士）：
437：泰山 · 547：黃山 · 779：峨眉山—樂山大佛 · 911：武夷山
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