亭湖區是中國江蘇省鹽城市下轄的一個市轄區，地處江蘇東北部、黃海之濱南與大豐市接壤，西與鹽都區毗鄰, 北與建湖縣、射陽縣交界亭湖區行政區域面積953.5平方公里，區人民政府駐文港南路。
亭湖區是鹽城市的中心區。西漢元狩四年（前119年），因鹽城當地“ 煮海（鹽）利興，穿渠通運”，故名“鹽瀆”；東晉安帝義熙七年（411年）改鹽瀆為鹽城，始得今名。1983年3月實行市管縣新體制后，鹽城縣被拆分，在原鹽城鎮的基礎上組建鹽城市城區，其余部分組建鹽城市郊區（現鹽都區），2004年3月經過新一輪行政區劃調整更名為鹽城市亭湖區。
亭湖區下轄13個街道辦事處、6個鎮：
五星街道、?文峰街道、?先鋒街道、?毓龍街道、?新城街道、?伍佑街道、?黃海街道、?新洋街道、?大洋街道、?新河街道、?科城街道、?寶瓶湖街道、?東亭湖街道、?南洋鎮、?新興鎮、?便倉鎮、?步鳳鎮、?鹽東鎮和黃尖鎮。
新城街道、科城街道、寶瓶湖街道、東亭湖街道、步鳳鎮由鹽城開發區代管。
根據第七次全國人口普查數據，截至2020年11月1日零時，亭湖區常住人口798003人。
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