薛城區是中華人民共和國山東省棗莊市所轄的一個市轄區，民國時期稱臨城縣。
民國時期，這里被稱為臨城縣。1945年8月至1948年11月，分屬臨城、嶧縣和棗莊辦事處。
1952年9月，臨城縣改為薛城縣。1956年3月撤銷薛城縣，今薛城西部、中北部劃歸滕縣臨城區，東部屬嶧縣鄒塢區，南部屬嶧縣周營區。1960年1月嶧縣改稱縣級棗莊市，3月臨城公社改屬棗莊市。1962年始建薛城區，隸屬棗莊市，區政府駐地薛城鎮。
20世紀末和21世紀初，棗莊城市逐步向薛城發展。到了2004年，棗莊市政府從市中區搬遷至薛城區。
2007年末，全區總人口41.69萬，其中城鎮人口17萬人、農村人口26.9萬人，人口密度為1088人/平方公里。
2020年，根據第七次全國人口普查數據顯示：薛城區戶籍總人口50.03萬人，其中男性25.82萬人，女性24.21萬人。按年齡構成分，18歲以下12.40萬人，18-60歲29.1萬人，60歲以上8.54萬人。出生率9.22%，死亡率1.88%，自然增長率7.34%。
薛城區下轄5個街道辦事處、4個鎮：
臨城街道、?興仁街道、?興城街道、?張范街道、?常莊街道、?沙溝鎮、?周營鎮、?鄒塢鎮和陶莊鎮。
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