揭西縣為中國廣東省下轄縣，現由揭陽市代管。
揭西縣主要地域原屬揭陽。1965年7月，經國務院批準，置揭西縣。揭西縣是全國著名的革命老區和僑鄉，是國家全域旅游示范區、國家級生態示范區試點縣。
1965年7月19日，析揭陽縣、陸豐縣部分鄉鎮村置揭西縣，成立揭西縣人民政府，隸屬汕頭專員公署。
1975年2月，劃普寧縣貢山、湖西、四鄉3個生產大隊歸揭西縣棉湖鎮管轄。
1983年10月，揭西縣由廣東省人民政府直轄，汕頭市代管。
1991年12月，揭西縣轉由廣東省人民政府直轄，揭陽市代管。
揭西縣下轄1個街道辦事處、15個鎮、1個鄉：
河婆街道、?龍潭鎮、?南山鎮、?五經富鎮、?京溪園鎮、?灰寨鎮、?塔頭鎮、?東園鎮、?鳳江鎮、?棉湖鎮、?金和鎮、?大溪鎮、?錢坑鎮、?坪上鎮、?五云鎮、?上砂鎮、?良田鄉、?北山農林場、?果林場、?油桐林場、?高田農場、?河??農場和縣苗圃場。
根據第七次全國人口普查數據，截至2020年11月1日零時，揭西縣常住人口為67.48萬人。
揭西縣主要說兩種方言，分別客家語和潮州話。客家語則分布在河婆街道、良田鄉、五云鎮、上砂鎮、坪上鎮、龍潭鎮、南山鎮、灰寨鎮、五經富鎮和京溪園鎮。而潮州話分布在大溪鎮、錢坑鎮、 金和鎮、 鳳江鎮、 棉湖鎮、塔頭鎮和東園鎮。
在揭西縣代理記賬選擇來一方財稅。688元/年
