瀏陽市為中國湖南省下轄縣級市，位于湖南東北部、長沙市東部，毗鄰江西省，由長沙地級市代管。
從1991年于永安中學(xué)建設(shè)工地出土的文物考證，最遲在15到20萬年前的的舊石器時(shí)代，瀏陽境內(nèi)就有人類在此繁衍生息。東漢建安14年（209年）始置縣，設(shè)治于居陵（今官渡北）。唐遷至淮川（今淮川街道境），元元貞元年（1295年）復(fù)遷至居陵，升為“瀏陽州”。明代洪武2年（1369年）降為“瀏陽縣"，治所再遷至淮川。
東漢時(shí)孫權(quán)析臨湘置“劉陽”，三國吳屬長沙郡，瀏陽為孫權(quán)四俸邑之一。南朝劉宋時(shí)改為“瀏陽”名沿用至今。隋大業(yè)3年瀏陽廢縣入長沙，唐景龍2年（708年）復(fù)置。瀏陽自隋唐屬潭州，明清屬長沙府，民國26年屬湖南省第一行政督察區(qū)。1949年第一行政督察區(qū)改為長沙專區(qū)，瀏陽從屬長沙專區(qū)；1952年長沙專區(qū)改名湘潭專區(qū)，瀏陽從屬湘潭專區(qū)（后相繼改名“湘潭地區(qū)”），1983年2月，湘潭地區(qū)撤銷，瀏陽劃歸長沙市。1993年1月16日，撤“瀏陽縣”設(shè)縣級瀏陽市。
瀏陽市下轄4個(gè)街道辦事處、27個(gè)鎮(zhèn)、1個(gè)鄉(xiāng)：
淮川街道、?集里街道、?荷花街道、?關(guān)口街道、?社港鎮(zhèn)、?官渡鎮(zhèn)、?張坊鎮(zhèn)、?達(dá)滸鎮(zhèn)、?沿溪鎮(zhèn)、?古港鎮(zhèn)、?永和鎮(zhèn)、?大瑤鎮(zhèn)、?金剛鎮(zhèn)、?文家市鎮(zhèn)、?棖沖鎮(zhèn)、?鎮(zhèn)頭鎮(zhèn)、?普跡鎮(zhèn)、?永安鎮(zhèn)、?北盛鎮(zhèn)、?龍伏鎮(zhèn)、?澄潭江鎮(zhèn)、?中和鎮(zhèn)、?柏加鎮(zhèn)、?洞陽鎮(zhèn)、?大圍山鎮(zhèn)、?沙市鎮(zhèn)、?淳口鎮(zhèn)、?高坪鎮(zhèn)、?官橋鎮(zhèn)、?葛家鎮(zhèn)、?蕉溪鎮(zhèn)和小河鄉(xiāng)。
瀏陽的行政區(qū)劃，歷代不一，變化亦大，元代以前尚無史可考。據(jù)明嘉靖《瀏陽縣志》載，自明代開始，瀏陽縣下設(shè)鄉(xiāng)里制，轄四鄉(xiāng)，洪武初編戶75里3坊，嘉靖時(shí)并為48里2坊。清代縣下改為都甲，全縣計(jì)63都、500甲；清咸豐3年（1853年）設(shè)團(tuán)防，全縣劃為21大團(tuán)，294小團(tuán)。
民國初年襲用團(tuán)防制，民國22年（1933年）改設(shè)鄉(xiāng)保，全縣40鄉(xiāng)（鎮(zhèn)），下設(shè)416保、6479甲。其間在第一次國共內(nèi)戰(zhàn)時(shí)期的1930年至1932年，瀏陽大部分地區(qū)建立了縣、區(qū)和鄉(xiāng)蘇維埃政權(quán)。1949年7月全境建立新政權(quán)后，仍用舊鄉(xiāng)保，設(shè)東南西北四大辦事處。1950年9月，廢鄉(xiāng)保，設(shè)11區(qū)1鎮(zhèn)，下屬152鄉(xiāng)，再下設(shè)289村。1956年撤區(qū)并鄉(xiāng)，縣轄64鄉(xiāng)3鎮(zhèn)，下屬1549個(gè)初級農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作社，93個(gè)高級農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作社。1958年1月裁撤3鄉(xiāng)2鎮(zhèn)，下屬1178個(gè)高級農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作社，8216個(gè)生產(chǎn)隊(duì)；冬撤鄉(xiāng)建政社合一之人民公社17個(gè)，下設(shè)211個(gè)大隊(duì)，3060個(gè)生產(chǎn)隊(duì)。1961年3月調(diào)整社隊(duì)規(guī)模，全縣下轄61公社，1075個(gè)大隊(duì)，12904個(gè)生產(chǎn)隊(duì)。1980年，全縣11區(qū)2鎮(zhèn)（城關(guān)鎮(zhèn)與永和鎮(zhèn)）、下設(shè)65個(gè)公社、986大隊(duì)和9972個(gè)生產(chǎn)隊(duì)。1983年2月撤銷“公社”恢復(fù)鄉(xiāng)村制度，全縣下轄建13區(qū)（含2區(qū)級鎮(zhèn)）、65鄉(xiāng)和922村。1990年，瀏陽市轄11縣轄區(qū)，62鄉(xiāng)5鎮(zhèn)（其中包括城關(guān)鎮(zhèn)和永和鎮(zhèn)2區(qū)級鎮(zhèn)），1006村和13社區(qū)（居民委員會），13073村民組和77居民組，11個(gè)縣轄區(qū)分別為城郊區(qū)、北盛區(qū)、大圍山區(qū)、大瑤區(qū)、古港區(qū)、官渡區(qū)、沙市區(qū)、社港區(qū)、文家市區(qū)、張坊區(qū)和鎮(zhèn)頭區(qū)，2區(qū)級鎮(zhèn)為城關(guān)鎮(zhèn)和永和鎮(zhèn)。1995年撤區(qū)并鄉(xiāng)后調(diào)整為36個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和4個(gè)街道；2005年赤馬、山田和白沙3鄉(xiāng)鎮(zhèn)撤銷，全市下轄33個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和4個(gè)街道。2004年村級區(qū)劃調(diào)整，到2009年，全市下轄下轄33個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和4個(gè)街道，83個(gè)社區(qū)和318個(gè)行政村。2015年，根據(jù)瀏陽市鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)劃調(diào)整方案，楊花鄉(xiāng)和大瑤鎮(zhèn)成建制合并設(shè)立大瑤鎮(zhèn);七寶山鄉(xiāng)、永和鎮(zhèn)成建制合并設(shè)立永和鎮(zhèn);三口鎮(zhèn)、古港鎮(zhèn)成建制合并設(shè)立古港鎮(zhèn);溪江鄉(xiāng)、關(guān)口街道成建制合并設(shè)立關(guān)口街道;太平橋鎮(zhèn)、集里街道成建制合并設(shè)立集里街道。本輪鄉(xiāng)鎮(zhèn)行政區(qū)劃調(diào)整后,瀏陽市現(xiàn)轄淮川、集里、荷花、關(guān)口4個(gè)街道，蕉溪、小河2個(gè)鄉(xiāng)， 古港、高坪、沿溪、官渡、永和、達(dá)滸、大圍山、張坊、澄潭江、中和、文家市、大瑤、金剛、葛家，棖沖、鎮(zhèn)頭、普跡、官橋、柏加、洞陽、永安、北盛、沙市、淳口、龍伏、社港26個(gè)鎮(zhèn)。2018年6月蕉溪鄉(xiāng)撤鄉(xiāng)建鎮(zhèn)。
瀏陽位于湖南省東部偏北、瀏陽河中上游，地理坐標(biāo)為北緯27°51′—28°34′，東經(jīng)113°10′—114°15′，東西寬105.8公里，南北長80.9公里；轄域總面積5,007.75平方公里。瀏陽地處幕阜─羅霄山脈北段連云山及九嶺山之間的山丘盆谷區(qū)，地勢四面環(huán)山，以山地丘陵為主，山地占53%，丘陵占25%，崗地平原占21%，水面占1%。地形上東北高、西南低，山地、丘陵、盆地交錯(cuò)、河流縱橫。瀏陽屬北亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū)，年均溫17.3℃，年降水量1562毫米。境內(nèi)106國道和319國道過境，瀏陽河、撈刀河、南川河可常年通航。轄境北與平江縣接壤，東與江西省銅鼓、萬載、宜春袁州區(qū)和上栗交界，南與醴陵、株洲縣和株洲荷塘區(qū)毗鄰，西與長沙縣為鄰，處于長沙、株洲、湘潭與江西交匯地帶，距長沙主城區(qū)約50公里。
城鎮(zhèn)化率至2013年為53.38%。
根據(jù)湖南省長沙市第七次全國人口普查公報(bào)顯示：瀏陽市常住人口為1429384人，男性人口占比51.2%，女性人口占比48.8%，年齡結(jié)構(gòu)中0-14歲占比18.88%，15-59歲占比62.15%，60歲以上占比18.97%，65歲以上占比13.85%。
2010年第六次人口普查，瀏陽市常住人口1,278,928人，年末登記的戶籍總?cè)丝跒?,407,104人，向外輸出人口近13萬人。戶籍人口中，農(nóng)業(yè)人口1,252,238人，非農(nóng)業(yè)人口154,866人；人口自然增長率2.5‰。全市有30萬以上的客家人，其祖先系由廣東省梅州遷入。
傳統(tǒng)上，瀏陽有贛語、新湘語和客家話三大方言區(qū)，即江西方言區(qū)、長沙方言區(qū)和客家方言區(qū)，江西方言區(qū)主要分布于瀏陽城區(qū)、北鄉(xiāng)、東鄉(xiāng)、南鄉(xiāng)一帶，屬于贛語宜瀏方言，為分布最廣的語言，也是瀏陽轄域內(nèi)主要交際語言，即所謂“瀏陽話”。長沙方言區(qū)主要分布在瀏陽西鄉(xiāng)的普跡、鎮(zhèn)頭、柏加、官橋、葛家、洞陽和棖沖及北鄉(xiāng)的北盛、永安，這一帶屬于新湘語長沙方言，但與長沙城區(qū)方言略有不同，被稱為“西鄉(xiāng)話”，瀏陽西鄉(xiāng)話與長沙縣話比較接近?？图曳窖詤^(qū)主要分布于地處“東鄉(xiāng)”山區(qū)的大圍山地區(qū)，包括大圍山鎮(zhèn)、小河、張坊、官渡、七寶山、中和等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，被本地人稱為“客姓話”或“東鄉(xiāng)話”，與廣東梅州的客家話幾乎同出一轍。
2015年其綜合競爭力位居湖南省各縣（市）的第2位、全國縣域經(jīng)濟(jì)百強(qiáng)縣（市）的第28位 ，瀏陽也是湖南省第6大、全國第51大肉類生產(chǎn)大縣市。2014年GDP總量1,013億元（合165億美元） ，居湖南縣市第2位。
2010年，全市農(nóng)民人均可支配收入10747元，比全國農(nóng)民平均高1倍；全市城鎮(zhèn)居民人均可支配收入21258元，稍高于全國城鎮(zhèn)平均。
瀏陽糧食作物以水稻為主，經(jīng)濟(jì)作物主要為烤煙、藥材、蔬菜種植、油茶和花卉栽培；已探明和開采自然資源主要有有海泡石、菊花石、煤炭和磷礦。工業(yè)主要包括花炮、生物制藥、食品加工等支柱產(chǎn)業(yè)，花炮進(jìn)入國際市場已有百余年歷史，早在光緒年間已銷往香港、澳門、南洋諸國，成為傳統(tǒng)名牌和支柱產(chǎn)業(yè)，“瀏陽花炮”已獲原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)和中國馳名商標(biāo)。2010年，瀏陽轄區(qū)內(nèi)生產(chǎn)總值556.77億元（82.25億美元），其中第一產(chǎn)業(yè)增加值51.69億元（7.64億美元），第二產(chǎn)業(yè)增加值379.05億元（55.99億美元），第三產(chǎn)業(yè)增加值126.03億元（18.62億美元）。全市農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值80.06億元（11.83億美元），農(nóng)業(yè)除糧食生產(chǎn)外，烤煙年產(chǎn)量達(dá)到13,167萬噸。全市工業(yè)總產(chǎn)值902.89億元（133.38億美元），產(chǎn)值過億元企業(yè)89家?；ㄅ诋a(chǎn)業(yè)銷售總額124.3億元（18.4億美元），花炮產(chǎn)業(yè)稅收9.7億元；生物醫(yī)藥園工業(yè)總產(chǎn)值170.82億元（25.23億美元）。自營出口額3.9億美元，財(cái)政總收入33.24億元，其中花炮稅收占29%。全市農(nóng)民人均可支配收入10,747元（1,588美元），城鎮(zhèn)居民人均可支配收入21,258元（3,140美元）。
瀏陽糧食作物以水稻為主，是湖南產(chǎn)糧大縣（市）。主要經(jīng)濟(jì)作物有烤煙、蔬菜、花卉、油茶為主，水果、玉米、竹筍與楠竹、藥材等經(jīng)濟(jì)類作物具備一定規(guī)模，養(yǎng)殖業(yè)領(lǐng)域，除傳統(tǒng)的牲豬飼養(yǎng)外，黑山羊、蜂業(yè)已具備一定的競爭力。瀏陽曾先后獲得“中國花木之鄉(xiāng)”、“中國紅桎木之鄉(xiāng)”。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)區(qū)域分布上，分為以東區(qū)水果為重點(diǎn)的綠色產(chǎn)業(yè)帶、以西區(qū)花卉苗木為重點(diǎn)的彩色產(chǎn)業(yè)帶、以北區(qū)煙葉為重點(diǎn)的金色產(chǎn)業(yè)帶，逐步形成了以糧食、蔬菜、烤煙、花卉為龍頭的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)模式。瀏陽是糧食百強(qiáng)縣（市）之一，也是以牲豬與黑山羊飼養(yǎng)為主的肉類生產(chǎn)大縣。全市蔬菜總產(chǎn)量達(dá)304,239噸，位居湖南第二位。肉類產(chǎn)量80,450噸，在全國排名第21位。瀏陽市富有地方特色的黑山羊產(chǎn)銷實(shí)現(xiàn)了規(guī)?；?jīng)營，黑山羊養(yǎng)殖量超過70萬頭。
瀏陽花炮生產(chǎn)有1400多年歷史。北宋時(shí)期瀏陽花炮曾達(dá)到了第一個(gè)鼎盛時(shí)期，清代（1723年）瀏陽花炮成為貢品。1875年開始，瀏陽花炮開始出口至日本、朝鮮、印度、伊朗、英國、美國和俄羅斯等國，20世紀(jì)90年代，花炮的出口占瀏陽出口總額的90%以上。花炮為高危產(chǎn)業(yè)，瀏陽早期花炮生產(chǎn)科技含量低，在國內(nèi)外市場所占份額漸漸曾一度萎縮。如1998年，中國國內(nèi)規(guī)范渠道的花炮銷售總額為30億元，瀏陽僅占3億元；外銷量雖然達(dá)到9億元，居全國第一，但全球花炮銷售總額約有90億元人民幣，瀏陽花炮市場份額僅不足15%。 從1998年起，瀏陽開始進(jìn)行行業(yè)整合和技術(shù)升級，強(qiáng)制性取締近萬家非法生產(chǎn)的手工作坊，制定花炮生產(chǎn)強(qiáng)制性安全技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。與國內(nèi)一些高等院校和科研院所聯(lián)合，開發(fā)出高科技含量的環(huán)保、安全煙花。2001年8月28日，瀏陽花炮作為全球第一支花炮股票在上海成功上市。2003年，瀏陽成功地取得巴西16公里尼羅伊跨海大橋大型焰火燃放項(xiàng)目的審批權(quán)，并投資100多萬美元在巴西征購?fù)恋?000多畝，興建鞭炮煙花生產(chǎn)基地；全球30多家煙花巨頭均在瀏陽設(shè)有辦事處。
瀏陽花炮為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，也是支柱產(chǎn)業(yè)，其繁盛期是20世紀(jì)80年代至今，目前已形成了一個(gè)龐大的產(chǎn)業(yè)鏈。以2009年為例，2009年瀏陽共有花炮生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)1,048家，其中花炮生產(chǎn)企業(yè)892家、花炮經(jīng)營公司156家；共有花炮原材料企業(yè)926家（含黑火藥、引火線企業(yè)）。瀏陽的花炮及原材料生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)占全國花炮及原材料生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的60%。全年產(chǎn)量3,584萬箱，花炮產(chǎn)業(yè)的總產(chǎn)值110.96億元，其中內(nèi)銷額57.34億元，出口1,436萬箱22.98億元，相關(guān)產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值30.64億元。整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)稅收9.06億元。瀏陽花炮在國內(nèi)和國外的市場占有率分別達(dá)到50%和57%。瀏陽煙花燃放企業(yè)共承接各類焰火燃放1000多場，燃放總額達(dá)10億余元，占國內(nèi)燃放市場份額的70%以上。瀏陽花炮產(chǎn)業(yè)鏈為瀏陽全市提供了30萬個(gè)工作崗位，年發(fā)放社會工資約36億元，占瀏陽全年GDP的8.6%。截止2009年，全市共有花炮技術(shù)人員5142人，專業(yè)燃放技術(shù)人員3702人。2010年，瀏陽花炮產(chǎn)業(yè)銷售總額124.3億元，稅收9.7億元。
瀏陽建有全國唯一的花炮技術(shù)專業(yè)學(xué)校，長沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院設(shè)立了花炮藝術(shù)系，開設(shè)了花炮營銷、花炮生產(chǎn)大專班。國家級的長沙市瀏陽花炮工程技術(shù)中心、省級花炮工程技術(shù)中心、國家級煙花爆竹質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢測中心、全國煙花爆竹標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會、中國（長沙）花炮技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟均落戶瀏陽。瀏陽花炮產(chǎn)業(yè)與南京理工大學(xué)、北京理工大學(xué)、國防科技大學(xué)等國內(nèi)十多所高等院校建立了長期友好的合作關(guān)系，共同承擔(dān)花炮產(chǎn)業(yè)多項(xiàng)重大創(chuàng)新課題的研究。國際煙花協(xié)會駐于瀏陽，員單位分布于全球15個(gè)國家和地區(qū)。瀏陽是全國花炮原輔材料集散中心，形成了以大瑤、集里為主體的原輔材料專業(yè)市場，年花炮原輔材料交易額達(dá)50多億元。1986年，瀏陽代表中國參加摩納哥國際焰火大賽獲得冠軍，新中國建國50周年、60周年、北京奧運(yùn)會、上海世博會等大型活動的焰火燃放均由瀏陽燃放企業(yè)為主體負(fù)責(zé)焰火的燃放，
目前已制定并頒布的44個(gè)煙花爆竹生產(chǎn)、管理、燃放等國家標(biāo)準(zhǔn)是結(jié)合并采納吸收瀏陽花炮產(chǎn)業(yè)先進(jìn)的生產(chǎn)、管理、燃放實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，由湖南煙花爆竹產(chǎn)品安全質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢測中心和瀏陽市花炮企業(yè)共同制定。目前，瀏陽花炮產(chǎn)業(yè)已有“瀏陽花炮”、“東信煙花”、“慶泰煙花”三個(gè)中國馳名商標(biāo)，另外還有40多個(gè)湖南省著名商標(biāo)和湖南省名牌產(chǎn)品。“瀏陽花炮制作技藝”已被列為國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄，“瀏陽花炮”證明商標(biāo)通過馬德里國際商標(biāo)注冊體系在79個(gè)國家和地區(qū)受到保護(hù)。制定了嚴(yán)于國家標(biāo)準(zhǔn)，與國際標(biāo)準(zhǔn)接軌的“瀏陽花炮”省級地方標(biāo)準(zhǔn)。2010年，瀏陽市政府出臺促進(jìn)花炮產(chǎn)業(yè)發(fā)展的決定，設(shè)立花炮產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金，獎(jiǎng)勵(lì)和扶持花炮產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
瀏陽的生物制藥集中于以瀏陽生物醫(yī)藥園為核心的長沙國家生物產(chǎn)業(yè)基地。瀏陽生物醫(yī)藥園成立于1998年1月，位于洞陽鎮(zhèn)境內(nèi)，是湖南省唯一的醫(yī)藥專業(yè)開發(fā)區(qū)，同時(shí)還是國家火炬計(jì)劃生物醫(yī)藥基地、國家醫(yī)藥出口基地、國家長沙生物產(chǎn)業(yè)基地及聯(lián)合國工業(yè)發(fā)展組織與長沙市政府合作共建的唯一國際醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)園。園區(qū)在醫(yī)藥專業(yè)化服務(wù)的基礎(chǔ)上成立了湖南醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)化服務(wù)中心、湖南醫(yī)藥科技創(chuàng)業(yè)中心、醫(yī)藥公共實(shí)驗(yàn)室和公共藥廠、湖南中南醫(yī)藥物流中心，并全面啟動了湖南實(shí)驗(yàn)動物中心、湖南GAP藥材基地的建設(shè)。園區(qū)規(guī)劃總面積28平方公里，已建成8平方公里，完成基礎(chǔ)設(shè)施投入11億元、制藥及相關(guān)企業(yè)投入35億元。醫(yī)藥園現(xiàn)有制藥企業(yè)60家，其中27家通過GMP認(rèn)證，是中國制藥工業(yè)企業(yè)數(shù)量最多、醫(yī)藥劑型最豐富、新藥品種最集中的國家級生物產(chǎn)業(yè)基地。2005年實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值35億元，2010年，瀏陽生物醫(yī)藥園總產(chǎn)值達(dá)到170.82億元，財(cái)政與稅收5.2億元。
大圍山自然保護(hù)區(qū)的相思鳥為名貴觀賞鳥。礦產(chǎn)有煤、鎢、硫、磷、重晶石等。工業(yè)以農(nóng)業(yè)機(jī)械、化肥等為主。瀏陽豆豉、瀏陽夏布、瀏陽花炮、黑山羊等為傳統(tǒng)名特產(chǎn)。菊花石雕等為著名手工藝品。
瀏陽蒸菜是一道湖南的漢族傳統(tǒng)名吃，屬于湘菜。相傳起源于明朝，歷經(jīng)500多年發(fā)展。 以蒸臘菜為主，基本菜品有：干扁豆蒸蠟肉丁、 清蒸火腿肉、剁椒蒸土豆、清蒸土家蠟肉、清蒸雞蛋、清蒸茄子、清蒸干豆角、清蒸芋頭，以及清蒸白豆腐、干豆腐、 黃豆腐、黑豆腐、臭豆腐、白沙豆腐、鹵豆腐、清蒸青辣椒等。瀏陽蒸菜做法也頗多。
瀏陽蒸菜起源于湖南省瀏陽市瀏陽河的上游——大圍山腳下的東區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，隸屬于湘菜系列。相傳明初時(shí)南京政權(quán)的朱元璋派兵與荊湘政權(quán)的陳友諒開戰(zhàn)，因?yàn)g陽人支持陳友諒，朱元璋便血洗瀏陽，造成“地廣人稀、不見炊煙”的慘象，使瀏陽周邊省份的人口大量遷徙到瀏陽。據(jù)《瀏陽縣志》記載，“宋德佑二年〔1276年〕，元兵破潭（潭州，今長沙），瀏遭殲屠殆盡，奉詔招鄰縣民實(shí)其地”。于是外地移民紛紛遷入大圍山腳下插草為標(biāo)，當(dāng)時(shí)移民大都來自江西，成為當(dāng)?shù)厝丝诘闹饕獊碓?。明嘉靖年間，一批福建人避倭寇亂，逃入江西宜春，隨后，廣東人亦接踵而至，竟達(dá)數(shù)萬。他們搭棚而居，被稱為“棚民”，明亡后，“棚民”不斷反清，遭清廷捕殺，被迫逃亡。其中一部分潛入大圍山的深山僻壤，墾地開荒……這些遷入戶均保持原籍客家方言，世代相承，被稱為“客姓”，當(dāng)時(shí)較平闊的地方均為江西移民居住，“客姓”只好進(jìn)入山區(qū)定居。 客家人離親別祖，顛沛流離，歷盡艱辛，千里遷移，來到瀏陽繁衍生息，并形成了自己獨(dú)特的客家文化。
瀏陽蒸菜最早就是在這個(gè)歷史背景下誕生的，他是老百姓為反抗官府躲避抓丁而準(zhǔn)備一天的飯菜，在蒸飯的時(shí)候整好幾個(gè)菜碗放到飯甑里一起蒸，只要飯蒸熟了菜也就熟了，端起飯甑就可以吃飯，這樣節(jié)省了做飯時(shí)間，也盡量少見炊煙。就是在極端時(shí)期（強(qiáng)收鍋、爐，發(fā)現(xiàn)炊煙抓丁時(shí)期），也利用夜晚做飯菜，并且夜晚看不到炊煙，有利于隱蔽做飯菜。那時(shí)的菜肴主要是干菜、臘貨、壇子菜，便于保存且方便快捷，這一習(xí)俗被廣泛流傳，沿襲至今，形成一種極具特色的風(fēng)味菜系。
相傳，唐朝的藥王孫思邈，歸隱瀏陽孫隱山，著《千金要方》、《千金翼方》，喜食蒸菜，亦癡心研究蒸菜的營養(yǎng)價(jià)值和功效，活101歲；而花炮祖師李畋，也以蒸菜宴請觀賞花炮的鄉(xiāng)親。又相傳，1927年，瀏陽文家市老鄉(xiāng)以“瀏陽蒸菜”款待毛澤東和秋收起義會師的部隊(duì)；1955年，王震將軍以瀏陽蒸菜款待上天山的“八千湘女”。
2011年8月30日，中國烹飪協(xié)會批準(zhǔn)授予瀏陽“中國蒸菜之鄉(xiāng)”稱號。2011年12月19日，在第六屆中國蒸菜美食文化節(jié)閉幕式上，市委副書記吳震從中國烹飪協(xié)會常務(wù)副會長楊柳女士手中接過“中國蒸菜之鄉(xiāng)”的牌匾，瀏陽正式獲得“中國蒸菜之鄉(xiāng)”的稱號。 2013年1月，瀏陽蒸菜獲得“中國地理標(biāo)志集體商標(biāo)”。 這是繼2011年“中國蒸菜之鄉(xiāng)”稱號花落瀏陽后，瀏陽蒸菜獲得的第二塊金字招牌?！盀g陽蒸菜”成為國內(nèi)餐飲行業(yè)為數(shù)不多的獲得全國“地理標(biāo)志集體商標(biāo)”殊榮的項(xiàng)目。
2008年起全國婦聯(lián)和聯(lián)合國人口基金協(xié)作，在瀏陽市三個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和河北省承德縣為全國唯二試點(diǎn)，建立全國唯二針對中國性暴力的試點(diǎn)法院、政府熱線。2011年舉行中國性侵問題調(diào)查，為全國立法提供依據(jù)。
瀏陽共有6大類3種1268個(gè)景點(diǎn)，2010年旅游景點(diǎn)接待游客570萬人次，旅游收入35億元。瀏陽設(shè)縣于漢代，擁有豐富的歷史文化資源。有清末維新人物譚嗣同故居和秋收起義文家市會師舊址2處全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位，明代新安風(fēng)雨橋、宋代文廟等8處省級文物保護(hù)單位，唐代石霜寺、桃樹灣清代民居、沈家大屋建筑群等13處長沙市文物保護(hù)單位，窯頭山遺址、鑼背山遺址等17處縣級文物保護(hù)單位。
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